{"product_id":"filtre-fin-huile-de-friture-pour-friteuse-28-l","title":"FIJN FRAAIOLIEFILTER VOOR FRITEUSE 28 LITER✅","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eProductinformatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoor het filteren van frituurolie\u003c\/strong\u003e op professionele ronde friteuses, wij bieden ref \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFM28-D01F\u003c\/strong\u003e voor friteuses tot 28 liter olie. Deze filters op roestvrijstalen drager zijn eenvoudig afwasbaar onder heet water en herbruikbaar, waardoor de kosten beperkt worden. Ze zijn ontworpen om te worden geïnstalleerd op de container die de gefilterde olie opvangt onder de friteuse of op onze filtratie- en transportmachines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eDeze filters kunnen hete olie tot 180°C filteren en dus met een goede vloeibaarheid en hoge snelheid. Deze apparatuur profiteert van een degressieve garantie van 6 maanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eFilterzakken zijn al meer dan 40 jaar verkrijgbaar voor het filteren van gebruikte frituurolie in restaurants en CHR.\u003c\/span \u003e\u003c\/p \u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eDit materiaal voor friteuses tot 28 liter is wasbaar onder heet water en herbruikbaar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eNOTIE 1: Het verdient altijd de voorkeur om schoonmaakzepen te vermijden, die vervolgens het risico lopen de kwaliteit van het frituurbad te verslechteren, door het verhogen van de polaire verbindingen, waarvoor normen gelden voor het gebruik van frituurbaden https:\/\/www.anses.fr\/fr\/system\/files\/AAAT2007sa0072.pdf\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eWater is niet schadelijk voor uw vetpan en beschermt zelfs de vetpan als deze heet is. Aan de andere kant zijn zout en zepen de meest schadelijke stoffen voor uw vetpan. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eNOTIE 2: de filtratie van frituurolie elimineert polaire verbindingen niet, onderwerp van de norm voor de kwaliteit van eetbare oliën, aan de andere kant als er minder deeltjes in zitten een frituurbad, het breekt minder snel af. Om de verschijning van polaire verbindingen te beperken, stabiliseert de toevoeging van de Fryliquid-hulpstof het frituurbad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eFilterzakken zijn gemaakt van een temperatuurbestendig nylon vak met een maaswijdte van 45 µm. Deze stofkwaliteit maakt fijne filtratie mogelijk voor frituurbaden, waarbij de fijnste deeltjes door dagelijkse filtratie moeten worden verwijderd. De filterzakken worden met drukknopen op de steun bevestigd en zijn daardoor eenvoudig uitwisselbaar. De afmeting van de ronde steun is 36 cm in diameter, voor een totale lengte met staart van 50 cm. De diepte van de \u003cstrong\u003efrituuroliefiltratiezak\u003c\/strong\u003e is 17 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eOm onze \u003cstrong\u003efrituuroliefilters\u003c\/strong\u003e schoon te maken: houd de filterzak met zijn steun onder heet water, maar haak de zak nooit los van de steun machinaal wassen, bijvoorbeeld. De pocket zal waarschijnlijk snel verslechteren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b4257;\"\u003eDe kwaliteit van het frituurbad vereist regelmatige filtratie, maar kan worden verbeterd door het gebruik van frituurhulpmiddelen, Fryliquid® en\/of Frypowder®. In het bijzonder vangt Frypowder® een deel van de gevormde polaire verbindingen op en houdt daardoor uw olie langer vast. Voor een geoptimaliseerd beheer van het frituurbad is een frituurolietester nodig, deze optimalisatie bij snelle bederf van frituuroliën is economisch zeer interessant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"groepsconditie\"\u003e\n\u003cp id=\"product_reference\"\u003e\u003clabel\u003eReferentie \u003c\/label\u003e \u003cspan class=\"editable\" itemprop=\"sku\"\u003eFM28-D01Fs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"editable\" itemprop=\"sku\"\u003ePrijs: \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e€ 165,00 excl. BTW-€ 198,00 incl. BTW\u003c\/span\u003e\u003c\/ span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/filterflow.fr\/pages\/installation\"\u003e\u003cspan\u003eInstallatie \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/filterflow.fr\/pages\/interview\"\u003e\u003cspan\u003eInterview\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n","brand":"FILTERFLOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46968098718032,"sku":"","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2234\/4126\/files\/Screenshot2023-08-01at20-47-27Filtrefinhuiledefriturepourfriteuse28L-BacGraisseRestaurant.png?v=1690915853","url":"https:\/\/www.filterflow.fr\/nl\/products\/fijnfilter-frituurolie-voor-frituurpan-28-l","provider":"FILTERFLOW ","version":"1.0","type":"link"}