Snel en eenvoudig onderhoud van de vetvanger

Het onderhoud van de vetafscheider moet regelmatig worden uitgevoerd om de goede werking ervan te garanderen. Dit is bedoeld om de vetafscheider te leegmaken van vast afval en vet dat zich tijdens het gebruik heeft opgehoopt. Op langere termijn is een volledige reiniging van de vetafscheider noodzakelijk om het fijne afval dat zich op de bodem afzet te verwijderen. De volledige en gedetailleerde procedure vindt u in onze video:

Regelmatige reiniging van de vetvanger

De frequentie van het reinigen van de vetafscheider wordt bepaald door uw gebruik. Een professional die grote hoeveelheden vettig afval afvoert, moet de vetafscheider vaker leegmaken om verstopping van het lamellensysteem en overlopen van het apparaat te voorkomen.

Het lamellaire systeem verhoogt de efficiëntie van onze BAGT®xxn vetafscheiders in een verhouding van 3 tot 5 keer hoger, afhankelijk van het model, of zelfs meer. Ons model BAGT®200N, (nuttig volume: 50 liter), getest volgens de norm EN1825, maat 1, heeft bijvoorbeeld een efficiëntie die gelijk is aan die van een ondergrondse tank van 380 liter nuttig.

Hoe reinigt u uw vetafscheider?

Hier is de procedure om uw vetafscheider schoon te maken:

Elke 2 dagen vast afval afvoeren:

• > haal de afvalbak eruit,
• > gooi vast afval weg in de prullenbak en spoel de mand uit,
• > plaats de mand terug op zijn plaats en vervolgens het deksel
• > sluit de grendels om er zeker van te zijn dat de vetafscheider goed is afgedicht.

Verzamel vet elke 2-4 dagen:

• > Voor de modellen BAGT 25 en BAGT 40 met lage capaciteit, zonder vetaftapkraan: open het deksel van de container en vang het vet op met een pollepel of rechtstreeks in de mand als het bevroren is.
• > Voor de modellen met grotere capaciteit BAGT®COMPACT, BAGT®80N, BAGT®200N en BAGT®400N, met vetaftapklep: Sluit de wateruitlaatklep om het niveau te verhogen en open vervolgens de vetuitlaatklep. Vet en laat het vet in een bak lopen. . Sluit de klep zodra er water uit begint te komen. Open de wateruitlaat opnieuw. Deze handeling dient bij voorkeur na het duiken te worden uitgevoerd, wanneer het water heet is en het vet nog vloeibaar is.

Het volledig reinigen van de vetafscheider wordt elke 3 maanden aanbevolen als de aftapkraan van de vetafscheider niet op het netwerk is aangesloten, anders is één keer per jaar voldoende. Het is voor deze handeling niet nodig om de vetafscheider te pompen; u hoeft alleen maar de vetafscheider leeg te maken en de elementen waaruit deze bestaat (mand, lamellensysteem en scyphoidplaat) te verwijderen om toegang te krijgen in principe. Laat vervolgens het water uit de waterinlaat- of suppletieklep stromen en open de aftapklep. Deze procedure garandeert een volledige reiniging van de vetafscheider.

Afvalwater en sanitaire voorzieningen met de vetafscheider

Om een ​​goede sanitair te garanderen met de vetafscheider geïnstalleerd in uw keuken, moet u er daarom aan denken om de vetafscheider zo vaak als nodig te legen en schoon te maken. De teruggewonnen vetten kunnen worden gerecycled in de HAU-sector (Used Food Oils), ze moeten in een vat worden opgeslagen in afwachting van hun inzameling door een gespecialiseerd bedrijf. De BAGT is gemaakt van 304 roestvrij staal van voedingskwaliteit en heeft zeer weinig onderhoud nodig.

Goed onderhoud van de vetvanger voor optimale prestaties

Het onderhoud van de vetafscheider is essentieel voor de goede werking ervan. Onze vetafscheiders zijn volledig vervaardigd uit 304L foodgrade roestvrij staal, wat een zeer hoge kwaliteit en duurzaamheid garandeert. Dankzij de regelmatige reiniging die in de dagelijkse reinigingsprocedure is geïntegreerd, kan een optimaal onderhoud in minder dan 5 minuten worden uitgevoerd.