BAGT COMPACT COMPACT PROFESSIONEEL VETBAK 90 OVERDEKT CATERING RESTAURANT ONDER GASTAFEL ✅

Verplichtingen van restauranthouders en horecabedrijven:

De regelgeving, Departmental Health Regulations, geïmplementeerd door lokale autoriteiten voor hun aangesloten bedrijven, vereist dat CHR-bedrijven spoelwater voorbehandelen voordat ze worden geloosd. Het lozen van vet in afvalwaternetwerken is zelfs verboden.

Vetafscheiders zijn ontworpen, zowel ingegraven als niet-ondergrondse vetafscheiders, en verzamelen zowel vast afval als vetten.

Materiaalontwerp:

De BAGT Compact is ontworpen voor restaurants die tot 90 couverts per dag serveren. Hij is gemaakt van 304L roestvrij staal, geschikt voor levensmiddelen, en vindt zijn plaats in professionele keukens.

De afvalbak heeft een inhoud van 4 liter en een maaswijdte van 2 mm om fijn vast afval te filteren. De vetafscheider BAGT Compact kan 2 liter vet opslaan, wat overeenkomt met 100 deksels (20g/deksels in de traditionele horeca).

Een grote 33/42 aftapkraan zorgt ervoor dat de tank wordt geleegd zonder risico op verstopping. Er zijn verbindingsaccessoires verkrijgbaar om de verbindingstijd te optimaliseren.

Kwaliteit:

Onze vetafscheiders zijn gemaakt van 304L roestvrij staal, geschikt voor levensmiddelen, zodat ze in elke professionele keuken passen.

Het gewicht van onze vetafscheiders BAGT Compact is 25 kg, dus voldoende dikte roestvrij staal om een ​​goede levensduur van de apparatuur te garanderen.

/span>

Naleving van standaarden:

De EN1825-norm is van toepassing op begraven vetafscheiders voor apparatuur die stroomsnelheden van 1 liter/seconde, d.w.z. 3600 liter/uur, kan verwerken. Ons BAGT 200N-materiaal maakt het mogelijk om te voldoen aan de EN1825 "size 1" afkeurnorm.

Om de installatie van vetafscheiders in moderne gebouwen te vergemakkelijken, accepteren de meeste gemeenschappen en waterschappen het gebruik van vetafscheiders onder de gootsteen om te voldoen aan departementale gezondheidsvoorschriften.

Installatie:

De vetafscheider BAGT Compact is eenvoudig te installeren, 2 uur is voldoende voor installatie onder de gootsteen onder standaardomstandigheden, dat wil zeggen met voldoende ruimte. Wij bieden aansluitaccessoires om de montagetijd te optimaliseren. De vetafscheider kan zowel rechts als links van de sifon onder de gootsteen worden geplaatst dankzij de verwisselbare vetaftapkraan. Raadpleeg de installatie-instructies om het installatiegemak te begrijpen. https://bacgraisserestaurant.eu/img/cms/installatie BAGT.N.pdf

Verzorging:

Voor het onderhoud van vetafscheiders BAGT Compact maakt de mand het gemakkelijk om vast afval in de bak te verwijderen. Vet wordt in korte tijd gemakkelijk afgezogen met ons handmatige, maar toch snelle en probleemloze "Grease Back"-systeem.

Het is niet nodig om bij elke handeling al het vet te verwijderen. Het is beter om vet in de vetafscheider te laten dan water in de HAU-opvangtrommel voor gebruikte frituurolie te doen.