RESERVEZAKJE FM ECUME FRYER - SKIM✅

NOTIE 1: Het verdient altijd de voorkeur om zeep te vermijden voor het reinigen van de filters, omdat dit vervolgens het risico inhoudt dat de kwaliteit van het frituurbad achteruitgaat.

Water is niet schadelijk voor uw vetpan en heeft de neiging de vetpan te beschermen tegen oxidatie als deze heet is, bijvoorbeeld. Zout en zepen zijn daarentegen schadelijke stoffen voor uw frituurbad .

NOTIE 2: de filtratie van frituurolie elimineert polaire verbindingen niet, onderwerp van de norm voor de kwaliteit van eetbare oliën, aan de andere kant als er minder deeltjes in zitten een frituurbad, het breekt minder snel af. Om de verschijning van polaire verbindingen te beperken, stabiliseert de toevoeging van de Fryliquid-hulpstof het frituurbad.

Filterzakken zijn gemaakt van een temperatuurbestendig nylon vak met een maaswijdte van 45 µm. Deze kwaliteit stof maakt fijne filtratie mogelijk voor frituurbaden, wat handig is voor het opvangen van het fijnste afval dat op het oppervlak van het frituurbad drijft. De filterzakken worden met drukknopen op de steun bevestigd en zijn daardoor eenvoudig uitwisselbaar. Aan de andere kant zal het filter, eenmaal geïnstalleerd, op zijn steun blijven zitten om de aantasting van de zakken rond de bevestigingen te voorkomen. De afmeting van het filterdeel is 18 x 19 cm met een handvat van 15 cm, makkelijk in de hand te houden. De diepte van de frituuroliefiltratiezak is 12 cm.

Reinig uw frituuroliefilters: u moet de filterzak met zijn steun onder heet water of in de stappen van het spoelen van vaatwassermachines doorgeven. Het zal altijd nodig zijn om te voorkomen dat u de zak losmaakt van de steun voor het wassen in de wasmachine.